Na ez az a recept, amiben a forma kivajazása-lisztezése, illetve elmosogatása veszi igénybe a legtöbb időt :-).
50 dkg liszt, egy sütőpor, 20 dkg cukor, 2 tojás, fél liter 20%-os főzőtejszín, 4 ek kakaó, 4 ek olaj vagy olvasztott vaj, 3 tábla csokoládé: vegyesen ét, tej és fehér
A csoki kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az apróra vágott csokoládét beleforgatjuk. A muffinsütő formát vajazzuk, lisztezzük.
Előmelegített sütőben kis lángon 20-25 percig (tűpróbáig) sütjük.
VIGYÁZAT! Ez két adag, nekem 23 db sütemény lett belőle, tehát egy muffinsütőhöz a hozzávalók mennyiségének a fele elég.